Диетолог рассказала о вреде алкоголя
Эксперт отметила, что в сухом вине меньше сахара и калорий, чем в других алкогольных напитках. Кроме того, оно содержит антиоксиданты, в частности ресвератрол. Тем не менее Павлюк подчеркнула, что с точки зрения здоровья лучше полностью отказаться от употребления алкоголя, поскольку пользы он не несет.
Говоря о пиве, диетолог указала, что в нем присутствуют различные вещества, отличающие его от «пустых» напитков, вроде водки или самогона. Однако она предостерегла: в медицине выделяют отдельно пивной алкоголизм. Кроме того, в некоторых случаях в пиве могут содержаться вредные примеси, включая медь, которую добавляют для усиления эффекта пенообразования. В ряде образцов, по словам специалиста, ранее фиксировалось превышение содержания металлов.
Павлюк заключила, что, несмотря на редкие исключения, пиво также стоит исключить из рациона, поскольку его употребление может привести к формированию зависимости.
